河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和(hé)我们今天这篇文章的主人公

迎来了(le)最繁忙的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南(hénán)用全国1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年(nián)的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦(mài)”字

宛若商周(shāngzhōu)人刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点(qīngdiǎn)

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部浓缩(nóngsuō)的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让(ràng)古老农耕文明淬火重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒舌尖记忆(jìyì)

2025年5月15日，在河南省沁阳市(qìnyángshì)柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作(zhìzuò)好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的(de)“面食宇宙”才真正开启：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人(gōngrén)在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从(cóng)青麦碾馔的时令鲜香

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将(jiāng)对土地的深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里的(de)饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在“搞联动(liándòng)”

你以为(yǐwéi)小麦只为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽(tài)等

淀粉(diànfěn)废水经压滤成为生物饲料

治污产生的沼气发电(fādiàn)反哺生产

这是位于(wèiyú)河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物塑料(sùliào)

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限可能(kěnéng)

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围感拉满的文旅新(wénlǚxīn)主场

——“只有河南·戏剧幻城(huànchéng)”麦田落日音乐会

2025年6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表最强(zuìqiáng)观众席”蹦迪

“在麦田(màitián)里办音乐会？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景(shíjǐng)秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉(gàosù)世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日北斗(běidǒu)导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的壮美画卷(huàjuàn)

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是河南麦收(màishōu)“顶流”地位的